INGREDIENTE
- 500 g pulpa de porc
- un morcov
- 3 felii telina
- un pastarnac
- 3 cartofi potriviti
- 100 g de varza
- 100 g fasole verde
- 100 g de mazare
- un ardei gras
- 2 cepe potrivite
- o cutie de rosii in conserva
- o legatura patrunjel
- bors dupa gust
- sare,delicat dupa gust
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca cu carne de porc:
Mai intai am spalat bine carnea si am portionat-o in bucati potrivite.(dupa preferinta).Am pus-o la fiert cu apa rece si un pic de sare intr-o oala cam de 4 litri.
Am luat spuma ori de cate ori este nevoie.Intre timp am curatat legumele si le-am tocat cat mai mic,varza am tocat-o fideluta ca pentru salata.Cand carnea este aproape fiarta am pus toate legumele la fiert si am lasat sa fiarba in continuare.Spre final am adaugat si rosiile din conserva,inclusiv sucul de la ele, si patrunjelul tocat marunt.Am potrivit de sare si de acru cu un pic de bors de casa.Cand toate sunt fierte bine se i-a de pe foc.
Se serveste cu smantana (dupa preferinta)
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (4)
buna si acrisoara, si ce bine arata acolo in farfurie 
Vreau si eu! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
