Ciorba saseasca cu hrean

de MyFancyCake in Ciorbe, 20 Ian 2012 | 12685 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr arnita de porc (costita/oase garf)
  • 1 morcov,
  • 1 ceapa,
  • 6 cartofi medii,
  • 2 linguri mari de hrean ras,
  • 2 linguri otet,
  • cimbru.,
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba saseasca cu hrean:

Fierbem carnea de porc si cand este aproape gata adaugam morcovul ras pe razatoarea mica si ceapa taiata cubulete. Fierbem 15 minute apoi adaugam si cuburile de cartofi. Adaugam sare dupa gust.

Dupa ce sunt fierti cartofii adaugam hreanul ras, cimbrul si otetul.

Servim ciorbita cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba saseasca cu hrean" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

alinutzika 1

21.01.2012, 15:53

interesant!
am s-o incerc!

straniero78 1

28.01.2012, 18:58

astazi am preparat-o...e foarte gustoasa...aduce cu borsul de urzici de primavara

Panacris 1

27.10.2015, 09:59

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de miel reteta a la Radu Anton Roman