Ciorba "In sfarsit a venit primavara!"

de Brindusa in Supe/Ciorbe, 9 Apr 2010 | 4773 vizualizari

 

Si ce de verdeturi sunt in piata!

 

INGREDIENTE

  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 3 legaturi loboda
  • 2 morcovi noi
  • 1 bucata telina (veche, ca' n-a iesit aia noua)
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura leustean
  • 3 linguri ulei de porumb (sau de care ai)
  • sare dupa gust
  • 1/2 l bors
  • 5 l apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba "In sfarsit a venit primavara!":

Dupa ce am ciopartit toate legumele cum mi-a venit la mana, am calit putin ceapa, usturoiul, morcovii si telina in uleiul incins. Le-am pus apoi in apa care fierbea, am lasat 5 minute si am adaugat loboda si 1/2 din patrunjel si leustean. Am lasat sa fiarba vreo 10 minute, am pus borsul sa dea vreo 2 clocote, am potrivit de sare, am a runcat si restul de verdeata si ... gata ciorbita. Cand am servit-o mancaciosilor mei, am pus putina smantana. Merge foarte bine si fara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba "In sfarsit a venit primavara!"" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Bunica 1

10.04.2010, 10:46

Super ciorba! N-am auzit de o ciorba care sa se faca mai repede. Unul dintre mancaciosi e suparat ca s-a terminat ciorbita ?

Brindusa 1

10.04.2010, 11:02

bunica, nu e suparat in poza. Bate ouale cu mixerul, dar nu stiu de ce nu intra toata poza

mihaelar63 1

10.04.2010, 15:39

vitamineee!!! Ura pentru primavara si pentru Brandusa !!! E buna rece cu balmos cald

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de rosii