O ciorbita delicioasa cu multe legume si carnita de vitel
INGREDIENTE
- oase de vitel cu carne 500 g.,
- ceapa galbena 2 bucati,
- ardei verde 1 bucata,
- mazare verde 200g.,
- fasole verde 200g.,
- morcovi 100 g.,
- leustean 1 legatura,
- patrunjel 1 legatura,
- oua 2 bucati,
- sare iodata,
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba dulce de vitel:
Carnea se pune la fiert in apa rece cu putina sare, cca. 40 de minute la foc tare, se spumeaza dupa primul clocot. Zarzavatul si legumele se curata, se taie marunt si se adauga la ciorbita. Dupa ce s/au fiert, carnea si legumele, ciorba se incheie adaugand oul batut bine, creeindu/se efectul de zdrente. Se serveste fierbinte cu otet, ardei iute sau smantana dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba dulce de vitel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
