INGREDIENTE
- 1 ciolan afumat
- o varza potrivita
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 200 dr rosii decojite
- ulei,sare,piper
- 1 ardei mare
- cimbru
- 2-3 frunze de telina
12comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu ciolan afumat:
Varza o curatam de primele foi si o taiem si o frecam cu putina sare.Ceapa o taiem cubulete si o calim in ulei,peste ceapa punem ciolanul intreg si putina apa,cand da in clocot adaugam varza si complectam cu apa.Legumele le taiem cubulete si le adaugam in ciorba si rosile decojite.Cand varza a fiert si ciolanul scoatem ciolanul afara si il dezosam si punem carnea in ciorba.Potrivim de sare,piper si punem cimbrul si frunzele de telina.
Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
