Ciorba de vacuta cu legume

de mihaelar63 in Ciorbe, 11 Ian 2011 | 9215 vizualizari

 

Am dorit o ciorbita mai usoara ,dar cu carne ...Simpla dar extraordinar de gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 500 carne vacuta
  • 1 ardei
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 felie telina
  • 2 cartofi
  • 1 cana mazare verde 
  • 1 ardei  iute
  • patrunjel verde
  • 1 lamaie - zeama 
  • sare
  • 50 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta cu legume:

Carnea se spala , se portioneaza cuburi . Legumele se curata , se spala si se taie ce forma doriti .

Carnea si legumele se prajesc usor in ulei 3-4 min . Se pun aprox 3l apa , sare +mazarea verde si se fierb cam 40 min . Se acreste cu zeama de lamaie dupa gust . Asezonati cu patrunjel verde si  ardei iute.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

12.01.2011, 01:17

Mena pentru tine am pus separat , tu vii la masa , negresit

mihaelar63 1

12.01.2011, 01:20

Teo draga , de cate ori gatesc ceva colorat , instantaneu ma gandesc la tine cat de mult iti plac culorile

lavinia_dumitru 1

10.11.2011, 16:39

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu nutella și banane - Desert rapid și delicios

ieri la 10:27

Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 10.02 la 06:00

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

pe 09.02 la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]