Ciorbă de salată verde – Multicooker

de madi_marin in Ciorbe, 20 Mai 2014 | 7274 vizualizari

 

Partea a treia a seriei e reprezentată de o premieră. Aşadar, e prima dată când pregătesc ciorba asta. Lejeră, acrită cu oţet , dreasă cu gălbenuşuri şi smântână şi aromată cu leuştean proaspăt. Foarte bună!

 

INGREDIENTE

  • 1 legătură de ceapă verde
  • 2 morcovi
  • 1 ceaşcă de orez
  • jumătate de salată verde mare
  • 4 gălbenuşuri
  • 200 ml smântână de gătit
  • sare
  • piper
  • oţet
  • leuştean proaspăt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de salată verde – Multicooker:

În cuva aparatului se pune ulei, apoi se selectează programul FRY.

Când uleiul s-a încins, se adaugă ceapa tocată mărunt şi morcovii raşi pe răzătoarea cu ochiuri mari. După ce s-au călit, se adaugă orezul, se amestecă împreună câteva minute, apoi se adaugă apă ( sau supă de legume) şi se lasă să fiarbă bine, selectând programul BOIL.

Când orezul şi legumele sunt fierte, se adaugă frunzele de salată tocate.

În timp ce acestea fierb, se amestecă gălbenuşurile cu smântâna de gătit.

În oală se adaugă oţet după gust, sare, piper, şi amestecul de gălbenuşuri cu smântână ( se adaugă în el un pic din lichidul fierbinte şi se aduce la aceeaşi temperatură).

La sfârşit se adaugă  leuştean  proaspăt tocat.

Poftă bună

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de salată verde – Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare la multicooker