INGREDIENTE
- 500 gr. carne de porc macra
- 1 cartof mare
- 2 cepe mari
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- 1 radacina patrunjel
- o jumatate ardei gras
- cateva spaghete
- pasta de tomate (dupa preferinta)
- o leg. patrunjel
- zeama de lamaie dupa gust
- toate acestea la 4 l. apa
16comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de purcel:
Se pune apa la fiert si cand a dat in clocot se adauga ceapa, morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel si jumatatea de ardei gras tocate marunt, apoi putin ulei si sare.
Cand zarzavatul a fiert se adauga carnita de purcel taiata cubulete potrivite.
Spre final se adauga spaghetele, cartoful taiat cubulete si pasta de tomate. Apoi se pune patrunjelul tocat marunt si se acreste cu zeama de la o jumatate de lamaie.
Se potriveste de sare daca mai este necesar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de purcel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
