Ciorba de pui cu stevie si oua intregi

de Rahela Velicu in Ciorbe, 28 Mar 2017 | 5632 vizualizari

 

Pentru ca aveam stevie de la tara si oua proaspete, am adaugat si cateva cubulete de carne si am facut o ciorba gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 4 oua
  • 2 cepe
  • 1 pastarnac
  • stevie
  • 50 g orez
  • suc de rosii de casa
  • sare
  • sare de lamaie
  • leustean
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu stevie si oua intregi:

Mai intai, taiem carnea cubulete. Ceapa o taiem julienne, iar pastarnacul il taiem cubulete. Punem la fiert ceapa impreuna cu pastarnacul, pentru 10 minute, adaugam apoi si carnea si lasam 15-20 de min. la fiert.

Adaugam orezul si ouale (spargem coaja si dam drumul oului in ciorba) si lasam inca 15 minute la fiert. Adaugam apoi sucul de rosii si stevia tocata marunt. 

Eu am folosit suc de rosii de la tara cu rosii cherry intregi.

Lasam in continuare la fiert inca aprox. 20 de minute sau cat considerati fiecare.

La final, potrivim cu sare, sare de lamaie si adaugam patrunjelul.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca nu aveti suc de rosii cu rosii intregi, puteti folosi pasta de tomate.

2

Orezul poate fi inlocuit cu fidea.

3

Eu am folosit 2 pulpe pe care le-am dezosat si am taiat carnea cubulete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu stevie si oua intregi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi lionezi

de Caty 3

ieri la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

ieri la 10:43

Cobbler cu piersici și nectarine - Desertul delicios de vară

ieri la 08:09

Bruschete cu ton - Rapide și foarte gustoase

pe 19.08 la 07:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu carnati si mazare