Ciorba de pui

de Alexandra Elena in Ciorbe, 25 Noi 2012 | 3734 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 morcovi
  • o ceapa
  • 1 ardel rosu
  • o mana de mazare
  • 1 mana de fasole galbena
  • 3-4 cartofi
  • 2 liguri Bors Magic
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • ~3 l apa
  • sos de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

   Punem apa la fiert. Spalam carnea , eu aveam si cosul de la piept cu spatele si grasimea, le punem la fiert. Curatam legumele si le taiem cubulete mici, le punem la fiert impreuna cu, carnea.

   Spre sfarsitul prepararii adaugam 2-3 linguri de sos de rosii, 2 linguri, rase, de Bors Magic. La sfarsit adaugam frunze de patrunjel.

   Se poate servi cu smantana, ardei iute.

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