Ciorba de peste

de Mitinita in Ciorbe, 19 Aug 2011 | 9752 vizualizari

 

Reteta de ciorba de peste apartine lui susu.

 

INGREDIENTE

Ingrediente necesare pentru Ciorba de peste:

  • 3 bucati de macrou (dar se poate face cu orice fel de peste)
  • 1 morcov
  • 2 tulpini de telina
  • 1 ceapa
  • 2 ardei
  • 2 rosii
  • 1 cartof
  • 2 linguri de orez
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 1 lingura ulei
  • leustean,patrunjel
  • suc de lamaie ptr acrit (n-am avut bors)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

 Preparare Ciorba de peste

Pestele se curata si se taie bucati,iar legumele dupa ce s-au curatat se taie cubulete.

Se caleste ceapa in ulei,apoi se adauga morcovul.

Dupa ce s-au inmuiat, se adauga ardeii,cartoful si tulpina de telina.

Tot acum se poate adauga si pasta de tomate,apoi adaugam apa.

Dupa ce s-au fiert legumele se adauga bucatile de peste.

Se fierbe numai putin. Apoi se adauga orezul si rosiile si se mai tine putin pe foc.

La sfarstit se adauga patrunjelul si leusteanul tocate marunt.

Ciorba de peste se acreste dupa gust cu zeama de lamaie sau bors.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

Ina 1

20.08.2011, 16:32

cu macrou n-am incercat Arata fff bine

Mitinita 1

20.08.2011, 16:37

lasa ina ca si la pestele ala gigant de la tine am destul...chiar mi-e ciuda ca nu este peste proaspat aici.

andreea_angelo 1

19.11.2012, 17:32

ce buna eeee,imi place foarte foarte mult!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba la ceaun