Ciorba de perisoare din piept de pui

de dariadeea in Ciorbe, 4 Iun 2013 | 8207 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru perisoare:

  • orez 3 linguri
  • un pipt de pui
  • 1 ou
  • sare,piper dupa gust

pentru ciorba

  • 1 morcov
  • 3 felii telina
  • 1 ardei rosu potrivit
  • 1 pastarnac
  • o legatura patrunjel
  • o ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri orez
  • 2 galbenusuri
  • 150 g smantana
  • bors magic
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare din piept de pui:

Mai intai am amestecat pieptul de pui tocat cu orezul( pe care l-am pus cu un pic de apa la foc pana scade apa) cu oul,sare piper.

Am format perisoare pe care le-am pus la foc intr-o cratita cu 2 litri apa.Am luat spuma si am lasat sa fiarba.Intre timp am curatat si tocat legumele cat mai mic,le-am pus la calit cu ulei intr-o oala,am pus supa de la perisoare strecurata peste(completati  ,inclusiv perisoarele si am pus sa  fiarba si cele 2 linguri de orez si legumele.

Cand au fiert toate am pus smantana bauta bine cu galbenusurile si patrunjelul tocat si am mai lasat un clocot

Bors magic si sare dupa gust am pus la final.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu perisoare din carne si ciuperci salbatice