Ciorba de loboda cu omleta

de Lau in Supe/Ciorbe, 28 Mar 2014 | 7553 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 legaturi de loboda rosie
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 1/2 telina
  • leustean
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie
  • omleta
  • 3 oua
  • sare
  • marar
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda cu omleta:

Loboda o spalam bine,dupa care o tocam marunt,

Curatam ceapa,morcovul,telina.ardeiul dupa care tocam ceapa si ardeiul, si restul le dam razatoare,

Intr-o oala adaugam putin ulei calim putin ceapa,dupa care adaugam morcovul si mai lasam putin sa se caleasca impreuna cu ceapa,adaugam ardeiul,telina si loboda,lasam sa se caleasca putin impreuna dupa care adaugam apa,acoperim si lasam sa fiarba cca 15 min dupa care adaugam mararul,leustea si condimente dupa gust,mai lasam sa fiarba cca 5 min dupa care oprim focul si adaugam sucul de la lamaie,

Intre timp facem omleta-batem ouale cu sare,adaugam cateva fire de marar tocat si amestecam

Intr-o tigaie adaugam putin ulei,adaugam ouale inclinam tigaia cat sa acopere uniform tigaia,gatim pana ce omleta este rumenita pe partea inferioara,

Scoatem pe o farfurie si rulam si lasam sa se raceasca putin dupa care o taiem fasii,si adaugam in ciorba,

La final adaugam patrunjel verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda cu omleta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (17)

Lau 1

28.03.2014, 17:33

multumesc

Tabita _ 1

28.03.2014, 22:03

Lau 1

29.03.2014, 11:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de loboda