Ciorba de linte

de Anett in Ciorbe, 13 Mar 2016 | 4159 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte
  • 3 morcovi
  • 2 patrunjel ( radacina)
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingurita mustar
  • foi de dafin
  • sunca si carnati afumati ( dupa gust)
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de linte:

Se spala lintea de cateva ori, apoi se lasa cateva ore ca sa se inmoaie, de preferat peste noapte.

Intre timp curatam morcovii, patrunjelul, ceapa si usturoiul. Le taiem in cubulete impreuna cu carnatii si sunca.

Se pune la fiert lintea impreuna cu legumele si carnea. Adaugam si foii de dafin, sare si piper dupa gust. Fierbem cam 30 de minute, mai precis pana cand lintea e coapta.

Amestecam 1 lingura de faina cu o lingura de smantana si o lingurita de mustar, apoi adaugam incet in supa amestecand continuu apoi fierbem pentru cateva minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba turceasca de linte