Ciorba de legume

de dariadeea in Ciorbe, 2 Mai 2013 | 4078 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • o ceapa
  • un morcov
  • un pastarnac
  • o radacina patrunjel
  • cateva felii de telina(cam 3)
  • o lingura ulei
  • o cutie de rosii
  • o legatura patrunjel
  • un ardei rosu sau galben
  • sare,delicat legume dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Am curatat toate legumele. Ceapa, ardeiul, morcovul, telina, pastarnacul, patrunjelul radacina le-am tocat cuburi mai mici, cartofii cuburi potrivite. Intr-o oala de 4 litri am pus legumele inafara de cartofi, rosii si ardei cu uleiul pentru a se cali un pic. Dupa ce s-au inmuiat am completat cu apa, am pus cartofii si am lasat la foc mic sa fiarba. Cand sunt aproape fierti cartofii am pus si rosiile tocate si ardeii si am continuat fierberea. La sfarsit am pus patrunjelul verde tocat marunt, am pus un pic de delicat de legume secretul gustului, am mai dat un clocot si am oprit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole cu zeama de varza- de post