Ciorba de legume

de dakris in Mancaruri de post, 28 Feb 2012 | 5676 vizualizari

 

o ciorba plina de vitamine si culoare, care este si de post :)

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 pumn varza tocata
  • 4-5 linguri mazare congelata
  • 2 linguri bulion
  • bors
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Legumele le-am curatat, le-am spalat si tocat.

Intr-o oala cu 3-4 l apa am pus la fiert radacinoasele. Dupa cateva minute am adaugat cartofii taiati cuburi, ardeiul, mazarea si varza. Dupa ce au fiert toate legumele am innrosit ciorba cu bulion, am sarat dupa gustul meu si am varsat borsul incalzit. Am lasat inca vreo 10 min sa fiarba si am turnat uleiul. Am stins focul si am adaugat leusteanul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]