Ciorba de legume

de dakris in Mancaruri de post, 28 Feb 2012 | 5290 vizualizari

 

o ciorba plina de vitamine si culoare, care este si de post :)

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 pumn varza tocata
  • 4-5 linguri mazare congelata
  • 2 linguri bulion
  • bors
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Legumele le-am curatat, le-am spalat si tocat.

Intr-o oala cu 3-4 l apa am pus la fiert radacinoasele. Dupa cateva minute am adaugat cartofii taiati cuburi, ardeiul, mazarea si varza. Dupa ce au fiert toate legumele am innrosit ciorba cu bulion, am sarat dupa gustul meu si am varsat borsul incalzit. Am lasat inca vreo 10 min sa fiarba si am turnat uleiul. Am stins focul si am adaugat leusteanul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]