INGREDIENTE
- 500 g fasole verde
- 500 g carne de curcan
- 1 morcov
- 1 pastarnac si putina radacina de telina
- 2 tije de telina
- 1 ardei gras
- 1 ardei iute
- 1 ceapa
- 1 rosie mare
- 2-3 linguri de bors maggi
- 1 lingura pasta de ardei dulce
- sare, piper
- leustean, patrunjel
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de curcan cu fasole galbena:
Punem carnea la fiert in apa rece cu putina sare. Fierbem la foc domol spumand din cand in cand, pana cand carnea incepe sa se desprinda de pe os (la mine a fiert aprox. 2 ore).
Adaugam peste carne fasolea verde, morcovul, pastarnacul si telina (curatate si tocate in cubulete). Cand acestea sunt aproape fierte adaugam si restul de legume si fierbem pana se patrund bine toate.
Cand si restul legumelor sunt fierte, adaugam borsul, pasta de ardei, potrivim cu sare si piper si mai lasam 5 min la fiert. Oprim focul, adaugam verdeata si corbita este gata!
POFTA BUNA!
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Intradevar a fost super ciorbita 
pacat ca s-a terminat....cu siguranta o sa repet "experienta" 
Mamaie
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
