Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker

Aripile si oasele de cocos  se curata si se spala bine cu apa rece .

Legumele  se spala se curata si iar se  spala .

Morcovii si telina se taie bastonase putin mai grosute .Cartofii se taie in opt .

Se conecteaza multicookerul  la curent . Se toarna in cuva 3 l apa .

 Se seteaza din meniu functia Boil pentru 40 minute .

La inceput se pune la fiert carnea, morcovii , ceapa intreaga , foile de dafin si sarea .

Dupa 25 minute se aduga cartofii si orezul .

 In ultimele 5 minute de preparare se aduga tarhonul si otetul de pe tarhon .

Gustati daca carnea si morcovii sunt fierti . In caz contrar mai setati pe programul de fierbere-boil inca 10 minute .

Gustati si sarati daca mai este nevoie .

Deconectati aparatul de la retea.

Dregeti ciorba cu smantana diluata cu zeama calda si serviti cu verdeata preferata .