Ciorba de cocos

de Teo in Ciorbe, 28 Noi 2009 | 10135 vizualizari

 

o ciorba buna pentru cei raciti....

 

INGREDIENTE

  • 1 cocos de curte
  • 2 morcovi
  • 4 cepe
  • 1 ardei
  • 4 l apa
  • 1/2 l suc de rosii
  • 1/2 l zeama de varza
  • 1 lingurita sare
  • frunze de patrunjel si telina
  • 1 rotocol de fidea
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos:

Se da in fiert carnea, se spumeaza, apoi se adauga legumele taiate marunt. Dupa 30 min. se adauga sucul de rosii, iar cand sunt aproape fierte se adauga si zeama de varza. Se potriveste de sare, se adauga si fideaua si se mai lasa pe foc 15 min si se adauga verdeata.

TIPS-URI

1

Dupa preferinta se poate adauga o crenguta de cimbru dupa ce am stins ciorba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cocos" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de gasca