Ciorba de cartofi cu orez

de Pasiune pentru bucatarie in Supe/Ciorbe, 29 Iul 2010 | 19129 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe mari
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 carnat
  • 1 cescuta orez
  • 2 rosii
  • 3 linguri bulion/suc de rosii
  • delikat
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu orez:

Ceapa se toaca marunt,ardeii cubulete,morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva lg de ulei.Separat se rumenesc putin carnatii si se adauga legumelor.Cand acestea s-au inmuiat se pun cartofii taiati cubulete si apa fierbinte.Se lasa sa fiarba pana se inmoaie cartofii pe jumatate,se adauga orezul,rosia fara pielite si bulionul si se mai lasa aprox 20 min la fiert(se amsteca din cand in cand pentru a nu se prinde orezul de oala).Cand este gata se asezoneaza cu delikat si patrunjel!
  POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de leurda