Ciorba de cartofi

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 11 Mai 2015 | 4394 vizualizari

 

O ciorbita buna si usoara.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi;
  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei;
  • 5 linguri ulei;
  • 3l apa;
  • 3-4 linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • o mana de spaghete;
  • o legatura de leustean verde;
  • sare, dupa gust.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se spala.

Ceapa si morcovul se curata si se spala. Se spala si ardeiul. Dupa aceea, toate se taie in bucatele potrivite.

Cartofii si celelalte legume se pun la fiert in apa cu ulei si o lingurita de sare. Dupa ce se fierb, se adauga rosiile pregatite pentru iarna, dupa gust. Se mai fierbe putin ciorba, dupa care se adauga o mana de spaghete, apoi se adauga si leusteanul taiat marunt. Se potriveste de sare si se acopera oala cu un capac pentru ca spaghetele sa se umfle.

TIPS-URI

1

Se poate acri cu sare de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din carne de pui