Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa

de Alina26 in Ciorbe, 8 Noi 2013 | 24893 vizualizari

 

Descoperă cum să prepari o ciorbă autentică românească cu costiță de porc, legume proaspete și arome tradiționale. O mâncare perfectă pentru zilele reci, plină de savoare și bogată în nutrienți. Află ingredientele și pașii de preparare pentru o masă delicioasă și reconfortantă
 Pentru aceasta Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: costita porc, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, verdeata, bors.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa
  • 1 kg costita de porc proaspata
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 tije de telina verde
  • 5 cartofi potriviti
  • 1/4 radacina de telina
  • 5 fire patrunjel verde
  • leustean uscat
  • 2 lg de bulion
  • 2 lg de bors magic
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa:

Cum se prepara Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa

Am spalat si taiat carnea si am pus-o la fiert cu apa rece.

Am curatat si am spalat legumele.Am dat pe razatoarea marea morcovi,iar restul legumelor le-am taiat cubulete.

Cand aproape s-a fiert carnea,am adaugat legumele am lasat sa fiarba circa 15 minute.

Am adaugat si cartofii taiati cubulete si am mai lasat la fiert 10 min.

Am adaugat bulionul,sare,bors magic si am lasat sa fiarba alte 5 minute.

Am pus patrunjelu tocat marunt si leusteanul si am stins focul.

Incearca si reteta de Ciorba taraneasca de porc, foarte gustoasa sau reteta de Ciorba ardeleneasca, una dintre cele mai gustoase retete.

Iti recomandam si reteta de Ciorba de pastai cu costita de porc.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

ieri la 10:50

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

pe 22.01 la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

pe 22.01 la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare a la grec