Ciorba aita

de sandytza in Ciorbe, 18 Iul 2009 | 32291 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr costita de porc (sau carne)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 cana de orez
  • 1 cana de lapte
  • 1 galbenus de ou
  • 100 gr smantana
  • sare
  • piper
  • vegeta secretul gustului
  • patrunjel
  •  5 catei usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 1 ardei iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba aita:

Se pune la fiert costita cu orezul ,morcovul si ceapa. Cand acestea s-au fiert , se face un amestec din lapte , smantana si galbenusul de ou si se adauga in oala. Usturoil se face mujdei si se adauga si acesta in oala. In ultimul clocot se adauga foile de dafin, vegeta, sare, piper si ardeiul iute. La sfarsit se presara patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba aita" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Bucataras 1

19.07.2009, 22:00

aoleu ce e aici

Bunica 1

19.07.2009, 22:23

Cu ce acresti ciorbita,SANDYTZA?

sandytza 1

20.07.2009, 09:07

Chiar e foarte buna ciorbita. Bunica asta nu e acrita e aita adica cu usturoi. Dar daca maintrebi in general , eu cumpar bors de la dr oetker ca imi place tare mult ala praf si cu ala acresc . Dar mi s-a intamplat sa nu am si am acrit cu lamaie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbita de manzat acrita cu zeama de varza