Ciocolata de casa cu piper

de amalia01 in Dulciuri, 7 Feb 2017 | 4118 vizualizari

 

Va amintiti ciocolata de casa? Aceea pe care o pregatea mama?
 Eu am facut-o de "n" ori si de fiecare data, a avut alt gust si alta compozitie. Poate depinde de laptele praf, de unt, de zahar pana la urma. Eu am facut-o simpla, cu nuci, cu cocos, cu musli, chiar si cu bucati de ciocolata.
  De data aceasta insa, am vrut sa combin. Sunt mare amatoare de mancare chinezeasca si gustul acela dulce-picant. Nu ca ar avea vreo legatura, dar asa mi-a venit ideea de...

 

INGREDIENTE

  • 500 g lapte praf
  • 1 pachet de unt ( 200 g)+ 50 g
  • 1 lg esenta de rom
  • 500 g zahar
  • 4 lg cacao neagra
  • 200 ml apa
  • 1 lg boabe de piper rosu
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa cu piper:

Tapetezi o tava cu cele 50 g de unt.

Se pun intr-o craticioara zaharul si apa, la foc mic. Din momentul in care incepe sa clocoteasca, se mai lasa 10 minute, dupa care adaugi untul taiat cuburi si amesteci pana la omogenizare.

Dupa ce s-a topit untul, stingi focul si adaugi laptele praf, cacaua si esenta de rom.

Omogenizezi bine, iar la final, adaugi boabele de piper zdroite, amestecand bine.

Torni compozitia in tava si dai la rece pentru 2 ore.

Servesti ciocolata taiata cuburi.

TIPS-URI

1

ciocolata

2

piper

3

combinatii

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu piper" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert pasca cu branza si glazura de ciocolata