Ciocolata de casa

de MonaMimi in Dulciuri, 5 Noi 2013 | 7385 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 g zahar
  • 150 ml apa
  • 1 plic zahar vanilat
  • 150 g unt
  • 500 g lapte praf
  • 100 g cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:

Zaharul ,zaharul vanilat si apa se pun intr-un vas la fiert ( cu cat lasam mai mult siropul la fiert cu atat va fi mai densa ciocolata) cand siropul este suficient de legat se ia de pe foc si se topeste in el untul. Se cerne laptele praf cu cacaua,se raceste putin siropul si se toarna peste el laptele praf amestecat cu cacao se amesteca bine cu mana,punem ciocolata calduta intr-o tava presaram nuca de cocos si se niveleaza se lasa sa se raceasca apoi portionam dupa bunul plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciocolata de casa cu rom, stafide si nuci