Va las sa ghiciti cat de buna este mancarica aceasta .
Pulpele de pui se curata si se spala .
Ceapa se curata si se taie cubulete , se caleste in putin ulei .
Se adauga ciocanelele ,sare piper , boia , ciupercile taiate si pasta de rosii .Amestecati si puneti apa calduta cat sa acopere carnea .
Fierbeti la foc mic [ 30 min] pana carnea este patrunsa si apa a scazut formand un sos legat .
Taiati verdeata marunt si puneti peste mancarica.
Serviti cu mamaliguta calda .
1
Multa ceapa la mancarurile cu sos = multa savoare .