ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel

de Anamaria7 in Prajituri, 31 Oct 2010 | 8012 vizualizari

 

Prea mult timp a trecut de la ultima tura de briose! Pentru o sambata pliina de aventuri... :)

 

INGREDIENTE

  • 1/2c zahar brun
  • 1/4c miere
  • 3/4c iaurt (eu am inlocuit cu smantana si a fost ok)
  • 1 banana bine coapta, pasata
  • 1/4c ulei
  • 1 ou mare
  • 5 lg ghimbir ras
  • 3/4c fulgi de ovaz (am folosit cereale care aveau pe langa ovaz si stafide)
  • 1 3/4 c faina
  • 2 lgt praf de copt
  • 1/2 lgt bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lgt sare
  • 100 gr fulgi de ciocolata
  • Glazura de caramel la rece, Dr. Oetker
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel:

Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei+faina/hartii de muffins.

Zaharul si mierea se amesteca bine, apoi se adauga oul. uleiul, banana, iaurtul, ghimbirul si fulgii de ovaz.

Faina se amesteca bine cu praful de copt, bicarbonatul si sarea, apoi se toarna peste compozitia lichida.

Fulgii de ciocolata se incorporeaza cu lingura.

Formele umplute pe 3 sferturi se tin in cuptor pana cand trec testul scobitorii, cca 25min.

Se lasa la racit 5min in forme, apoi pe un gratar.

Glazura se prepara conform indicatiilor de pe ambalaj si se foloseste dupa ce briosele s-au racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Deliciu