Chocolate moelleux

de RuxyRux in Prajituri, 4 Sep 2013 | 7627 vizualizari

 

...sau cele mai delicioase prajiturele cu ciocolata :)...pot spune chiar, ca sunt...perfecte :)...daca iubiti ciocolata atunci sigur vor satisface apetitul vostru pe deplin :)...si inca ceva...merg perfect langa o cafea buna la micul dejun :)

 

INGREDIENTE

  • 240 gr unt( 85%)
  • 240 gr ciocolata neagra( 75% cacao)
  • 175 gr zahar brun sau 150 gr daca alegeti sa le pudrati cu zahar la sfarsit
  • 100 gr faina
  • 7 oua
  • vanilie
Portii: 23
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate moelleux:

Ciocolata se topeste pe baie de aburi. Dupa ce se topeste se lasa deoparte.

Se pune la mixer untul moale, se mixeaza 1 minut, se adauga zaharul, vanilia si se mai mixeaza pana zaharul se topeste.

Se adauga ouale rand pe rand, mixam dupa fiecare.

Ciocolata se adauga usor la amestec.

Adaugam si faina si mixam bine.

Ungem formele( silicon) cu ulei( unt)si punem compozitia cu lingurita, cam pe trei sferturi.

Coacem prajiturile la 210 grade.

Daca le dorim cu lava( sa curga) le lasam numai 8 minute. Daca le dorim moi doar deasupra le lasam 10 minute.Alegeti sa le lasati la copt in functie de cum va plac :)

Sunt absolut senzationale, va promit :)

 

TIPS-URI

1

daca va plac cu gust usor de caramel adaugati doua linguri de sirop de artar in compozitie

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate moelleux" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (57)

RuxyRux 1

05.09.2013, 12:07

Kuki scumpa...sa stii ca da...iti multumesc, esti mereu o dulce si-o draguta

Lau 1

06.09.2013, 22:30

RuxyRux 1

15.09.2013, 18:45

Sunt minunate Lau nu am mancat briose mai bune pentru ca tot un fel de briose sunt...multumesc! acum le am la cuptor din nou se fac rapid si sunt un deliciu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]