Chiftelutele Nadiei -chiftelute-n covrigei

1. Preparati o pasta din carnea tocata [ materialul pentru carnati ] in care amestecati ou , pesmet , boia si pudra de chilli .


2. Covrigeii se inmoaie in lapte .Nu trebuie lasati prea mult.


3. Formati mici bile de marimea aproximativa a covrigeilor .


4. Daca este necesar umeziti mainile cu apa sau putin ulei .


5. Bilele de carne se rostogolesc prin mixul de seminte .


6. Pregatiti o tava tapetata cu hartie de copt .


7. Asezati peste fiecare covrigel cate o chifteluta . Tasati usor sa aiba aderenta .


8. Se dau chiftelutele-n covrigei la copt cam 15-20 minute la cuptor pana sunt patrunse .


9. Serviti aceste chiftelute alaturi de legume sau alte preparate pe platoul cu aperitive


10. Din cantitatile date , am preparat 20 buc..

Pofta buna !!!!