Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 2662 vizualizari

 

 Bune chiftelutele in sos de rosii. De data aceasta au fost pregatite slow. Nota noua la arome a fost data de scortisoara. De ce sa nu punem si noi scortisoara in sos de rosii cum fac sicilienii ?

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata ,mix vita cu porc
  • 2 catei usturoi
  • 1 morcov
  • 1 /2 kapia
  • 1/2 ceapa
  • 2 oua
  • 3 linguri pesmet
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • sare
  • ierburi italiene
  • piper

Sos de rosii :

  • 6 linguri ulei
  • 2 frunze dafin verde
  • 1/2 ceapa
  • 2 cani suc rosii proaspat preparat in casa
  • 1 lingurita rasa scortisoara macinata
  • busuioc verde
  • Tagliatelle fierte pentru garnitura
  • Parmezean razuit
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot:

  1. Se pune uleiul sa se infierbante in slow cooker Crock Pot ,care a fost setat pe High .
  2. Cand este fierbinte se pun foile de dafin si ceapa intreaga .
  3. Dupa ce incep sa sfaraie se aduga sosul de rosii , sare , piper , busuioc verde taiat fasii si scortisoara .
  4. Puneti capacul si incepeti sa preparati chiftelele .
  5. Morcovul , ceapa , usturoiul si ardeiul se toaca cu ajutorul robotului de bucatarie .
  6. Se amesteca carnea tocata cu legumele macinate , oua , pesmet ,sare , piper si ierburi italiene uscate .
  7. Formati chiftele rotunde mai marisoare .
  8. Dupa o ora cand sosul fierbe se pun chiftelele una cate una cu grija sa nu se sfarme .
  9. Lasati aparatul sa-si faca treaba inca 40 minute .
  10. Nu fierbeti prea mult chiftelele .Incercati-le si opriti aparatul daca sunt patrunse .
  11. Serviti chiftelele in sos tomat cu garnitura de paste . Noi am avut tagliatele cu spanac si cu ou.
  12. Inainte de servire presarati peste chiftele parmezan razuit si decorati cu busuioc verde . 
  13. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de Dorna la slow cooker Crock-Pot 4,7 L