Chifteluțe de dovlecei cu gouda

de elucubratiiculinare in Mancaruri de legume, 3 Iul 2016 | 3282 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg dovlecei sau zucchini
  • 1 linguriță sare
  • 100 g făină
  • 2 ouă
  • 30 g leurdă,
  • ceapă verde sau usturoi verde tocat mărunt
  • 150 g gouda
  • ulei pentru prăjit
  • pentru servit: sos de maioneză cu usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluțe de dovlecei cu gouda:

Dovleceii se spală, se curăță și se dau pe răzătoare. Se pun într-o strecurătoare și se presară sare. Se lasă minim 30 minute după care se scurg bine. Se amestecă cu făina cernută, ouăle, leurda tocată mărunt (ceapa sau usturoiul verde), și brânza Gouda rasă. Condimentăm cu sare și piper. Se pune ulei la încins într-o tigaie. Cu o lingură se ia din compoziția de chiftele și se pune în uleiul încins. Se prăjesc 3-4 minute pe fiecare parte la foc potrivit. Se scot pe prosop de hârtie pentru a elimina uleiul în exces. Servim cu sos de maioneză cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluțe de dovlecei cu gouda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Satisfyyourcravings 1

03.07.2016, 20:54

Trebuie incercate!

Bya Ralu 1

03.07.2016, 21:04

bune

Rahela Velicu 1

07.07.2016, 11:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei cu bacon si oua la tigaie