Chiftelute

de cocineraviajera in Aperitive / Garnituri, 19 Oct 2011 | 10248 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata mixta,
  • 2 lingurite de patrunjel tocat,
  • 1 praf cimbru,
  • 2-3 dinti de usturoi tocati marunt,
  • 1 ceapa fin tocata,
  • 2-3 felii de paine,
  • 250 ml lapte,
  • 2 oua,
  • sare si piper dupa gust.
  • Ulei pentru prajit chiftelutele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute:

Painea se pune la inmuiat in lapte, apoi se scurge bine.

Se amesteca intr-un bol impreuna cu celelalte ingrendiente pana obtinem o compozitie omogena.

Se formeaza intre palmele ude chiftelute de marimea unor nuci sau dupa dorinta.

Se prajesc in ulei bine incalzit cat sa le acopere.

Se scot pe hartie absorbanta.

Se servesc ca aperitiv sau mancare acompaniate de legume, cartofi, etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

cocineraviajera 1

21.10.2011, 18:39

rocsi am facut si varianta la cuptor si sunt la fel de bune, dar ca aspect imi plac mai mult in ulei.
"Dinti" sau "catei", e totuna obisnunta vine de la "dientes de ajo"

gaby_duceag 1

21.10.2011, 18:41

Si eu fac maine ca mi-e pofta, n-am facut de mult.
Nu cred ca ti-am urat "bun venit" asa ca o fac acum.

cocineraviajera 1

21.10.2011, 20:31

Multumesc gaby_d. Spor la chiftelit si la papacit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]