Chesecake cu mango

de ianculubita in Prajituri, 4 Sep 2013 | 3290 vizualizari

 

Am luat 2fructe de mango pentru un alt dulce dar...n-a fost sa fie ce mi-am propus!

 

INGREDIENTE

  • 200 g biscuiti obisnuiti
  • 2 linguri zahar
  • 100 g unt
  • Umplutura
  • 2 borcanele branza Almette
  • 1 borcanel smantana
  • 4 linguri zahar
  • vanilie
  • 3 linguri faina
  • 4 oua
  • Jeleu de mango
  • 2 mango
  • 1 lingura zahar
  • 3 foi de gelatina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chesecake cu mango:

Punem biscuitii in blender impreuna cu zaharul iar cand au ajuns granule ca si pesmetul,adaugam untul topit,amestecam bine apoi rasturnam in forma de tort unsa cu unt,presam bine sa nu se risipeasca si dam la cuptor 10min.

Branza o punem intr-un castron,amestecam cu smantana,un praf de sare,zahar,vanilie,adaugam pe rand ouale,faina,amestecam bine cu lingura apoi rasturnam peste blat,nivelam suprafata si lasam la cuptor la foc mic 1h;in acest timp pregatim jeleul;punem in blender pulpa fructelor,oprind cateva felii pentru ornat,piureul obtinut il punem intr-un vas pe foc impreuna cu 1ceasca mica cu apa si zahar;lasam sa fiarba pana scade iar dupa ce s-a racit putin incorporam gelatina hidratata amestecand bine sa se dizolve

Dupa ce s-a copt prajitura,o scoatem din forma pe un platou,ornam cu felii de mango si deasupra turnam jeleul;lasam la frigider sa se intareasca apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chesecake cu mango" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu cafea si ciocolata