Chefal cu morcovi si conopida

de nilgun in Peste, 17 Sep 2013 | 4143 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 chefal
  • 1 conopida
  • 4 morcovi
  • ulei de masline
  • rozmarin
  • chimen
  • sare
  • piper
  • usturoi- 1 capatana mica
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chefal cu morcovi si conopida:

Pestele era deja fiert pentru borsul de peste, asa ca l-am pus intr-un vas yena, l-am stropit cu ulei de masline, am pus sare, piper sir rozmarin.

Conopida si morcovii se spala. Morcovii ii taiem sferturi, conopida o desfacem buchetele si le pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce si acestea au fiert, le strecuram si le mutam intr-un alt vas yena. De asemenea asezonam cu sare, piper dar si cu chimen si usturoi zdrobit.

Introducem ambele vase la cuptor. Lasam pentru circa jumatate de ora. Servim in aceeasi farfurie, morcovi si conopida cu peste.

Pofta buna! Se mai poate accentua gustul cu inca putin ulei de masline turnat deasupra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chefal cu morcovi si conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

ieri la 08:46

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

pe 23.04 la 09:32

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

pe 22.04 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi