Astăzi am avut chef de ceva dulce, fresh și extrem de simplu de făcut. Mai ales că m-am orientat la ce mai aveam prin frigider și prin dulap, și am spus să fac o rețetă simplă, dar aromată.
INGREDIENTE
- 15 napolitane cu crema de vanilie;
- 250 g ricotta;
- 250 g mascarpone;
- 2 linguri zeama de lamaie;
- 1 lingura coaja de lamaie;
- 2 oua;
- 1 lingura faina;
- 100 g zahat pudra;
- un praf de sare;
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu Napolitane si Lamaie:
- Tapetați tava cu unt și cu hârtie de copt, apoi așezați napolitanele, fără a lăsa spațiu între ele;
- Într-un bol puneți ouăle, sarea, ricotta, brânza mascarpone, zahărul, coaja și sucul de lămâie și mixați bine, până ce aveți o compoziție omogenă și cremoasă;
- Turnați peste napolitane și dați la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute;
- Dați cheesecake-ul la frigider cel puțin 2 ore înainte de a-l servi.
TIPS-URI
1
Trebuie tinut la rece cel putin doua ore;
2
Chiar daca folositi napolitane din comert, prepararea termica nu le afecteaza.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
