Chec cu stafide si caise confiate

de gabriela_aysondu in Dulciuri, 16 Noi 2013 | 7355 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600g faina
  • 300g zahar
  • 6 oua
  • 200g unt
  • 1 pahar lapte
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 200g stafide
  • 100g caise confiate
  • 2 linguri cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu stafide si caise confiate:

Separam albusurile de galbenusuri.

Stafidele le punem la inmuiat pentru 25 de minute in apa calda cu zahar si esenta de rom.

Galbenusurile le mixam cu zaharul pana ce se fac spuma,adaugam untul (la temperatura camerei),apoi laptele.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare.

Se adauga faina cernuta si amestecata cu praful de copt concomitent cu albusurile batute spuma.

Intr-un castron punem putin din compozitie si amestecam cu cacaoa.

In compozitia alba punem esenta,coaja rasa de lamaie,caisele taiate cubulete si stafidele scurse.Amestecam cu o lingura de lemn si punem compozitie egala in tavile de chec unse cu unt si tapetate cu faina iar deasupra punem compozitia de cacao.

Bagam tavile la cuptorul incins la foc mare primele 10 min. dupa care dam focul mic pentru inca 20-25 min.

Verificam cu o scobitoare sa vedem daca e gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu stafide si caise confiate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 50 %
999.99 lei
499.99 lei

COMENTARII (7)

Rocsi 1

16.11.2013, 20:55

Imi plac mult checurile

MotanLaOale 1

16.11.2013, 22:32

laura_n 1

17.11.2013, 17:38

ce bine a iesit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec negru