Chec cu nuca si stafide

de Rahela Velicu in Prajituri, 20 Mai 2016 | 3506 vizualizari

 

Un chec ne salveaza intotdeauna din incurcatura atunci cand avem musafiri neasteptati :) Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/chec-cu-nuca-si-stafide/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 5 oua
    • 4 linguri de ulei
    • 200 g zahar
    • 200 g faina
    • 1 plic de praf de copt
    • 1 esenta de portocale
    • nuca taiata marunt
    • stafide
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si stafide:

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se pun peste albusuri. Amestecam usor cu o lingura de lemn.

Punem peste compozitie praful de copt si treptat faina. Amestecam usor. Tapetam tavile cu hartie de copt si punem compozitia. Deasupra presaram nuca taiata marunt si stafide.

Ies 2 checuri din aceasta compozitie.

Se dau la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute. In primele 15 minute nu deschidem usa cuptorului.

Se pudreaza cu zahar pudra cand sunt gata.

TIPS-URI

1

Ar trebui acoperit cu folie alimentara cand incepe sa se rumeneasca deasupra :) asa ar fi trebuit sa fac si eu.

2

Puteti adauga si fructe confiate tocate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]