Chec cu nuca de cocos

de Rocsi in Dulciuri, 16 Mai 2015 | 10242 vizualizari

 

Un super checulet, pufos si aromat. Multumesc pentru reteta Anca , pot sa zic ca l-am mancat dintr-o suflare :D...

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 170 gr faina
  • 100 g iaurt
  • 40 ml ulei
  • 100 gr nuca de cocos + 1 lingura zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca de cocos:

Intr-un bol punem doua albusuri, le mixam spuma cu praful de sare, adaugam lingura de zahar si nuca de cocos.

In alt bol punem cele 3 oua intregi, cele doua galbenusuri si le batem spuma impreuna cu zaharul.

Incorporam uleiul, apoi iaurtul. Cernem faina, o adaugam treptat in compozitia de mai sus. La final punem praful de copt si esenta de vanilie. Tapetam cu hartie de copt o tava de chec, turnam compozitia. Luam cu lingura din albusurile batute cu nuca de cocos si punem deasupra checului, pe intreaga suprafata. Apasati usor cu lingura sa intre in compozitia de oua, eu nu am facut acest pas si nuca mea de cocos s-a rumenit putin.

Dam tava in cuptorul incins, reglam o temperatura potrivita si lasam checul pana este copt, facem testul cu scobitoarea. Cand este gata, il lasam sa se raceasca, apoi il servim ca e prea bun!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (50)

Rocsi 1

23.05.2015, 18:30

Gabitsa, te astept cu impresii

Gabitsa 1

24.05.2015, 08:30

A iesit super aratos si la fel de gustos , multumesc ptr reteta :*

Rocsi 1

24.05.2015, 09:27

Cat ma bucur Gabitsa. Sa aveti pofta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]