Chec cu mere caramelizate

Se topeste zaharul ,se toarna uniform in forma de guguluf.,peste zaharul topit se presara merele

Ouale se mixeaza cu zaharul , zaharul vanilat si putina sare pana se albesc, adaugam pe rand laptele,uleiul,mixand dupa fiecare,in faina adaugam praful de copt si cernem in aluat, omogenizam compozitia. Compozitia obtinuta se va repartiza uniform peste merele caramelizate. Se da la cuptor pentru 40-50 min la 180 grade ,pana trece testul scobitorii

Se scoate din cuptor si se lasa putin la racorit in forma. Dupa ce s-a racit se rastoarna pe platou si se pudreaza cu zahar