Chec cu glazura de ciocolata

de Doralinda in Prajituri, 29 Mar 2013 | 7605 vizualizari

 

Un chec pufos si gustos tare ptr cei ce iubesc ciocolata!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina care are praful de copt incorporat
  • 75 gr cacao 70%
  • 170 gr margarina
  • 450 gr zahar
  • 6 oua
  • 120 ml lapte
  • jumate lingurita de extract de migdale
  • o lingurita vanilie
  • o jumatate lingurita bicarbonat de sodiu
  • Ptr glazura:
  • 120 gr ciocolata ptr topit
  • 160 gr zahar pudra
  • 2 linguri coniac
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura lapte
  • 2 linguri unt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu glazura de ciocolata:

Ptr chec, punem toate ingredientele intr-un vas si amestecam usor cu o lingura, apoi amestecam cca 5 minute la viteza mare cu mixerul pana devine o compozitie spumoasa si se mareste in volum. Ungem cu unt si presaram putina faina intr-o forma cu diametrul 24cm si coacem la cuptorul preincalzit la 180C (depinde de cuptor, la al meu pun la 160C) ptr o ora. Cand e gata lasam 5 minute ptr a se raci putin si apoi scoatem din forma, lasand sa se raceasca.


Ptr glazura, topim ciocolata in bain-marie, punem toate ingredientele si amestecam repede cu o lingura. Luam de pe foc si turnam compozitia peste chec.

TIPS-URI

1

In loc de margarina, se poate folosi si unt nesarat.

2

daca nu doriti alcool, atunci nu puneti coniacul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

Doralinda 1

31.03.2013, 23:52

Deyutzky, multumesc frumos

Angelina_Elena 1

06.06.2013, 10:24

Delicios!

Doralinda 1

06.06.2013, 13:28

Elena

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu smântână - Rețeta simplă pentru cea mai pufoasă pâine

ieri la 10:03

Biluțe biscuiți - Rețeta sănătoasă fără gluten și zahăr

pe 21.10 la 07:49

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește