Frecati untul cu zaharul ,apoi adaugati branza si omogenizati.Adaugati ouale batute bine cu un praf de sare ,zaharul vanilat,apoi fructele confiate si nucile.Amestecati faina cu praful de copt si cerneti deasupra.Omogenizati bine compozitia si turnati-o intr-o forma de chec unsa cu unt.Dati la cuptor aproximativ 45 de minute.Scoateti checul ,apoi ungeti-l cu untul topit.Pudrati-l cu zahar.Repetati operatiunea daca este nevoie.Lasati-l sa se raceasca 1 ora inainte de servire.