Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

de Bucataras in Prajituri, 25 Iun 2025 | 1465 vizualizari

 

Iată o rețetă foarte simplă de chec marmorat, glazurat cu ciocolată și alune, un deliciu pufos, perfect pentru orice ocazie. Pentru acest Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, făină, ulei, cacao, ciocolată și alune.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă
  • 5 ouă de găină
  • 5 linguri zahăr
  • 5 linguri făină de grâu
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 zahăr vanilat
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • Pentru glazură:
  • 150 g ciocolată
  • 50 ml lapte (opțional)
  • ~100 g alune tocate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă:

Cum se prepara acest Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă medie de chec. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.

Sparge ouăle într-un bol și adaugă un praf de sare, zahărul tos și pe cel vanilat. Mixează-le bine până își dublează volumul și se deschid la culoare. Adaugă uleiul.

Amestecă făina cu praful de copt și adaugă în compoziția de ouă, apoi mixează până se omogenizează.

Toarnă 3/4 din aluat în tavă de chec. Amestecă restul de compoziție cu cacao, apoi pune-o în tavă, peste cea albă și marmoreaza ușor cu o furculiță.

Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, timp de 35-40 de minute sau până trece proba scobitorii.

După coacere, mai lasă 2-3 minute în cuptor, apoi scoate tava și lasă checul la răcit.

Topește ciocolata pe baie de aburi, apoi adaugă alunele și amestecă. Toarnă glazura peste checul răcit.

Așteaptă să se întărească glazura, apoi îl poți tăia și savura.

Este super pufos și delicios.

Încearcă și rețeta de Chec cu lămâie, un desert pufos și aromat sau rețeta de Chec economic cu cacao.

Îți recomandăm și rețeta de Chec cu zmeură.

Poftă bună!


Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

vasimur 1

25.06.2025, 14:00

RODIMUR 1

25.06.2025, 20:09

Arată minunat!

Rocsi 1

03.07.2025, 20:53

Un deliciu de chec! Mie imi plac checurile, asa ca nu refuz niciodata 1-2 felii!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]