Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 10 Iul 2025 | 212 vizualizari

 



Iată o idee gustoasă pentru o gustare sau aperitiv cu ingrediente proaspete de sezon.
Pentru acest Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, făină, sana, ulei, brânză, dovlecei, mărar.

 

 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios
  • 2 dovlecei
  • 3 ouă de găină
  • 100 ml sana
  • 200 g brânză feta
  • 100 ml ulei
  • 300 g făină de grâu
  • mărar proaspăt
  • 1 praf de copt
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios:

Cum se prepara acest Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios:

 Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec. Preîncălzește cuptorul la 170 de grade C.

Rade dovleceii într-un bol, pune un praf de sare și așteaptă puțin ca să își lase zeamă, apoi stoarce-i bine.

Sparge ouăle în alt bol, pune un praf de sare și mixează-le foarte bine. Adaugă sana, uleiul și mixează iar.

Amestecă făina cu praful de copt, apoi încorporează-le în compoziția lichidă. 

Stoarce bine dovleceii rași și pune-i în bol, apoi adaugă brânza feta fărămițată și mărarul tocat. Amestecă bine toate ingredientele. 

Toarnă compoziția în tava de copt.

Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 170 de grade C, pentru aproximativ o oră.

După coacere, scoate tava și lasă checul la răcit. Îl poți tăia după ce s-a răcit de tot.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu cascaval