Chec aperitiv a la Motan

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2015 | 53763 vizualizari

 

Pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc. Fiind asa laudat la Sighisoara am hotarat sa-l mai fac o data si sa-l si postez, ca atunci l-am facut noaptea si nu am facut poze.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 250 g faina
  • 150 ml lapte
  • 200 g smantana 10% grasime
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 400 g cascaval Delaco
  • 150 g salam crud uscat (Sasesc)
  • 250 g bacon
  • 150 g sunca din piept de curcan
  • 200 g ciuperci (conserva)
  • 100 g masline (verzi am avut eu)
  • 2 ardei
  • seminte de floarea soarelui
  • seminte de dovleac
  • sare
  • piper
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv a la Motan:

Prima oara se taie marunt toate ingredientele. 200 g de cascaval se rade si 200 g se taie cubulete.

Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul. Se adauga smantana, laptele si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca in compozitie. Se adauga cascavalul ras si se omogenizeaza. Se adauga si restul ingredientelor si se omesteca bine.

Se tapeteaza doua tavi cu hartie de copt si se toarna compozitia in ele. Se presara semintele de floarea soarelui si dovleac uniform.

Se introduce in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru 35-40 minute. Se face proba cu scobitoarea. Cand este rumenit frumos este gata.

Se scoate din tavi si se lasa la racit. Se taie rece in felii si se poate servi.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Ingredientele se pot schimba dupa dorinta fiecaruia, dar in aceleasi cantitati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv a la Motan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!

pe 19.11 la 20:30

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu ton