Chec aperitiv

de Laly in Aperitive / Garnituri, 1 Oct 2010 | 32673 vizualizari

 

Pentru aceasta reteta trebuie sa-i multumesc lui Gourmandine.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina
  • 6 oua
  • 100 gr masline negre fara samburi
  • 100 gr masline verzi fara samburi
  • 400 gr sunca,salam,kaizer su ce mezeluri  aveti
  • 150 gr telemea de oaie
  • 200 ml lapte
  • 2 felii de gogosar murat
  • 4 linguri de ulei
  • 100 gr cascaval
  • 1 plic cu praf de copt
  • sare,piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Taiem sunca si castravetii cubulete.Cascavalul si branza le dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

Intr-un castron punem faina si praful de copt si amestecam.Intr-un alt castron mai mare spargem ouale si le mixam bine,pana devin spuma.

Adaugam laptele si branza rasa peste oua si omogenizam bine.Peste compozitia de ou adaugam faina cernuta si amestecam cu o spatula sau lingura de lemn,pana se incorporeaza toata.

Peste compozitia rezultata adaugam maslinele,sunca,gogosarul murat,cascavalul,sarea,uleiul si piper dupa gust.Mestecam pana se incorporeaza toate ingredientele.

Tapetam o forma de chec cu hartie de copt,sau cu ulei si turnam compozitia.O introducem la cuptor la foc mediu pana devine rumenie.

Se poate servi atat cald cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute in sos de rosii cu bechamel