Castraveti murati

de Alexandra Burz in Muraturi, 30 Iul 2013 | 7853 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg castraveti
  • 3 kg apa
  • 3 -4 linguri sare
  • 3 linguri otet
  • funze de visin
  • hrean
  • cimbru
  • marar
  • morcovi
  • usturoi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati:

Se spala bine castravetii, frunzele de visin, cimbrul si mararul

Hreanul, usturoiul si morcovul se curata fiecare de coaja

Se aseaza pe fundul borcanului hrean, frunze de visin, cimbru si marar, dupa care se aseaza castravetii in borcane cu morcovul si alte bucati de hrean, deasupra punandu-se din nou cimbru, marar

Intre timp se pune la foc apa cu sarea si otetul pana dau in clocot

Cand sunt asezate borcanele se toarna compozitia peste castraveti

Se lasa la racit pana a doua zi, dupa care se acopera cu capace ermetice sau ciolofan

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

ieri la 08:46

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

pe 23.04 la 09:32

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

pe 22.04 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti in otet (bulgaresti)