Cartofii noi la cuptor sunt preferatii mei, si in zilele acestea caniculare,merge ceva repede si bun.
Se curata cartofi de coaja,se spala bine,se adauga uleiul,busuiocul,oregano,sare,boia,piper.
Se pune folie de aluminiu si se introduc in cuptorul preincalzit timp de 20 minute.
Dupa 20 de minute,se scoate folia si se mai lasa inca 20 minute.
Eu i-am folosit ca garnitura pentru niste piept de pui la gratar si gordon-bleu pentru masa de pranz.
Foarte bun :)
1
Recomand sa se curete doar de pielita, au un gust mult mai bun.