Cartofi noi cu sunca la tigaie

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 28 Iun 2016 | 7777 vizualizari

 

Acest fel de mancare se prepara repede si este perfect pentru o cina usoara sau chiar si garnitura langa o fripturica.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi albi noi
  • 2 lg apa
  • 2 fire de ceapa verde
  • 4 felii sunca
  • 100 g cas de capra
  • verdeturi pentru cartofi Kotanyi
  • 4-5 lg ulei de floarea soarelui
  • sare dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu sunca la tigaie:

Se curata cartofii si se spala. Se taie rondele subtiri. 

Ceapa se curata si se taie rondele iar suna se taie patratele mici.

Intr-o tigaie se pune uleiul la incins. Se adauga cartofii, se presara sare si se lasa sa se prajeasca usor, amestecand din cand in cand. Se pun cele doua lg de apa si se acopera cratita cu un capac pentru a se gati cartofii innabusit.

Cand sunt aproape gata, se adauga ceapa si sunca. Se prajesc usor impreuna, se adauga verdeturile pentru cartofi, sare daca mai este cazul si casul de capra taiat cubulete. Se mai lasa putin dupa care se poate servi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Este de preferat sa se foloseasca cartofi rosii noi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu sunca la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga taraneasca cu branza si smantana