Cartofi noi cu ciuperci si bacon

de Dana_Retetegg in Mancaruri cu carne, 29 Mai 2015 | 4692 vizualizari

 

Cartofii noi si ciupercile merg foarte bine impreuna, iar cu bacon si marar sunt ideali. O cina sau un pranz pe cinste!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi noi,
  • 4-6 ciuperci,
  • 100 g bacon,
  • 1 legatura marar,
  • sare,
  • piper,
  • boia dulce,
  • oregano,
  • chilli,
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu ciuperci si bacon:

Cartofii se spala bine si daca mai este nevoie se curata de coaja fina. Se pun intr-o oala cu apa si se fierb aprox 20 de minute.   

Se scot in apa rece, iar cei de dimensiuni mai mari se taie. Se pun la scurs cateva minute.  

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si se lasa sa se incinda. Se pune in el baconul taiat bucatele.  

Se lasa 2-3 minute, apoi se adauga ciupercile taiate, cartofii si se condimenteaza dupa gust.  

Se lasa 10 -15 minute, la foc mediu, iar la final se pune mararul tocat fin.  

Servim cu rosii proaspete sau cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu ciuperci si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

Prajitura Oreo

pe 06.02 la 15:14

Crumble cu mere și budincă de vanilie - Desert delicios și rapid

pe 06.02 la 11:21

French Toast Suzette - Desertul aromat de care te vei îndrăgosti

pe 05.02 la 11:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1328 puncte

Adele

218 puncte

mihaelar63

100 puncte

oanapl

88 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]