Cartofi la cuptor

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 18 Feb 2016 | 6779 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi
  • 4 crenvusti
  • 1\2 ardei gras verde
  • ulei
  • sare
  • parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor:

Cartofii ii curatam de coaja , ii taiem in cuburi si ii fierbem in apa rece cu sare pentru 15 minute. Cand cartofii au fiert, ii scurgem bine de apa. 

Separat punem ulei intr-o tigaie si cand uleiul s-a incins ,punem cartofii. Lasam sa se rumeneasca. Adaugam apoi crenvustii taiati rondele si amestecam. 

Ardeiul il curatam de nervri si seminte, il spalam si il taiem in parti mici. Il coacem separat intr-o tigaie cu putin ulei. 

Adaugam ardeiul gatit in  tigaia cu cartofi. Amestecam bine si potrivim de sare . 

Punem amestecul de cartofi intr-un vas  pentru cuptor.Nu este nevoie sa ungem vasul deoarece deja cartofii au ulei. 

Presaram pamezanul dat prin razatoarea cu gauri mari si dam la cuptor la 200 grade pana ce parmezanul se topeste usor . 

Se servesc calzi . 

TIPS-URI

1

Crenvustii ii putem inlocui cu carnati sau kaizer,sunca,etc ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu rosii la cuptor